도멘 샤를 오두왕 쥬브레 샹베르땅

Domaine Charles Audoin Gevrey Chambertin

전통을 지켜 일궈낸 막사네 최고의 명성

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    와인 설명

    • 생산지

      프랑스 > 부르고뉴 > 쥬브레 샹베르땅

    • 등급

      Village

    • 종류

      레드

    • 품종

      피노 누아

    • 알코올 도수

      13%

    • 용량

      750ml

    • 당도
    • 산미

    • 바디

    • 타닌

    • 수상내역
      RP WS BH JS DE WE
      2020 - - 92 - - -
      2021 - - 89 - - -
      2022 - - 91 - - -

    체리, 레드 커런트, 플럼등의 아로마가 기분좋게 피어 오르며, 높은 산미와 우아한 탄닌으로 마무리 됩니다.

    도멘 샤를 오두왕

    Domaine Charles Audoin 1972

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    도멘 샤를 오두왕

    Domaine Charles Audoin

    전통을 지켜 일궈낸 막사네 최고의 명성


    부르고뉴 꼬뜨 드 뉘 지역의 막사네(Marsannay)를 중심으로 와인을 만드는 도멘 샤를 오두왕은 아버지와 아들을 거쳐 포도 재배를 이어온 가문의 자손 중 한 명인 샤를 오두왕이 숙련된 양조 학자였던 아내 마리 프랑수아즈(Marie-Françoise)와 함께 1972년부터 상속을 받아 와인을 생산해 왔습니다. 막사네가 아직 아펠라시옹에 속하지도 않을 무렵부터 이 지역의 잠재성을 알아본 샤를 오두왕이 2ha에 불과했던 도멘을 14ha까지 키웠고 명실상부한 막사네의 최고 생산자 중 하나로 이름을 알리게 되었습니다. 토양과 포도의 특징에 따라 개성을 살린 와인을 생산하는 것을 원칙으로 하며 총 14종의 와인을 생산합니다.

    재배와 양조는 전통 방식을 따르며 우수한 품질의 포도만으로 와인을 생산하는 것이 특징입니다. 동남향의 경사면에 자리한 포도밭은 하루 중 가장 긴 시간 동안 해를 받는 곳에 자리하고 있는 환경을 갖추고 있으며 평균적으로 포도나무 수령은 45년 내외입니다. 2000년부터는 전세계를 다니며 다양한 포도밭에서 경험을 쌓은 5대손 아들 시릴(Cyril)이 운영에 합류하여 함께 와인을 만들고 있습니다.




    상품 필수 정보

    식품의 유형 과실주
    생산자 및 소재지 상세설명 참조
    수입사 (주)비티스
    제조연월일, 유통기한 제조번호 현품에 별도표시/해당사항 없음
    원재료명 및 함량 포도원액,무수아황산(산화방지제),이산화황함유, 탄산가스 함유
    영양성분 해당사항 없음
    유전자변형식품 여부 해당사항 없음
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    콜드체인 유통과정

    ㈜비티스에서 유통하는 모든 와인은 'Full 콜드체인 시스템' 을 통해 유통과정에서의 온도 변화에 따른 품질 저하를 최소화하고 있습니다.

    콜드체인 이미지 01

    양조

    전 세계 유수의 와이너리에서 생산된 프리미엄 와인은 보관 온도 관리를 통해 최상의 맛과 품질을 보장하고 있습니다.
    콜드체인 이미지 02

    해상운송

    평균 16~20도로 유지되는 냉장 컨테이너를 활용하여 해상 운송 시 외부 환경에 따른 온도변화와 품질저하를 최소화하고 있습니다.
    콜드체인 이미지 03

    내륙운송

    항구부터 창고까지, 창고에서 각 매장까지의 모든 배송 여정을 냉장시스템을 갖춘 전용 차량으로 운영하고 있습니다.
    콜드체인 이미지 04

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