도멘 티보 리제 벨레 부르고뉴 레 드 떼르

Domaine Thibault Liger-Belair Bourgogne Les Deux Terres

귀족 가문으로부터 내려온 최고의 떼루아, 명품 와인

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    와인 설명

    • 생산지

      프랑스 > 부르고뉴

    • 등급

      Regionale

    • 종류

      레드

    • 품종

      가메 85%, 피노 누아 15%

    • 알코올 도수

      13.5%

    • 용량

      750ml

    • 당도
    • 산미

    • 바디

    • 타닌

    • 수상내역
      RP WS BH JS DE WE
      2018 - - 87 - - -
      2019 - - 87 - - -
      2020 - - 88 - - -

    크렘 드 블랙커런트와 블루베리 뉘앙스가 가미된 농익은 과실향이 마치 사탕을 연상시키는 부케를 드러내며, 가메(Gamay) 품종의 특징이 아주 강하게 느껴집니다. 첫 맛은 블루베리 캔디 느낌의 달콤함이 감돌면서 다육질의 푸른 과일향을 동반한 쉽게 마실 수 있는 스타일의 와인이다. 상쾌한 산도로 깔끔함하게 마무리된다.

    도멘 티보 리제 벨레

    Domaine Thibault Liger-Belair 1720

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    도멘 티보 리제 벨레

    Domaine Thibault Liger-Belair

    귀족 가문으로부터 내려온 최고의 떼루아, 명품 와인


    1720년부터 네고시앙을 운영했으며 부르고뉴에서 가장 중요한 와인 판매상이었던 리제 벨레 가문의 후손, 티보 리제 벨레가 설립한 도멘. 긴 역사에 걸맞게 리쉬부르(Richebourg), 끌로 드 부조(Clos de Vougeot), 뉘 생 조르주(Nuits Saint Georges) 프르미어 크뤼 레 생 조르주(Les Sanit Geores) 포도밭 등 최고의 빈야드들을 보유하고 있고 유기농법을 활용해 떼루아의 표현을 진중하게 담아내는 와인을 만듭니다.

    와인 비즈니스로는 9대째 이지만 재배자이자 와인메이커로 도멘을 운영한 것은 티보가 첫 시작을 하게 됩니다. 오랜 기간 동안 직접 포도를 재배하는 것에 가치를 두지 않았던 조상들과 달리 파리에서 자란 그는 어려서부터 포도나무 사이를 뛰놀며 휴가를 보냈는데, 이는 자연스럽게 와인에 대한 관심으로 이어졌고 이내 본(Beaune)에서 재배 및 양조를 6년 동안 갈고 닦습니다. 그 이후 파리에서 와인 관련 기업에서 2년 간 근무하며 산업 전반과 다양한 와인에 대해 시야를 넓힌 후 2001년 본격적인 와인메이커로 활동을 시작합니다.


    첫 빈티지는 이듬해인 2002년 출시하였으며 전체 9ha로 시작한 빈야드는 얼마 지나지 않아 모든 화학 약품 사용을 줄이고 유기농법 및 바이오다이나믹 농법으로 전환하였습니다. 포도밭 내에서 가능한 부분에서는 말이 경작을 할 정도로 친자연적인 방법을 사용하고 있고 포도는 엄격한 선별 과정을 거친 뒤 최소한의 개입으로 양조를 진행합니다. 통상 새 오크의 사용은 50%를 넘기지 않으며 2005년부터 와인에 맞는 오크 나무의 종류와 차링(Charring-탄화, 새 오크 통의 내부를 태우는 과정)에 관여하여 원하는 수준에 맞는 배럴을 찾아 사용하고 있습니다. 다른 와인들에 비해 긴 숙성 기간을 거쳐서 만들어진 와인들은 풀바디로 웅장하면서도 그의 양조법에서 오는 매력적인 미네랄리티가 특징입니다.

    상품 필수 정보

    식품의 유형 과실주
    생산자 및 소재지 상세설명 참조
    수입사 (주)비티스
    제조연월일, 유통기한 제조번호 현품에 별도표시/해당사항 없음
    원재료명 및 함량 포도원액,무수아황산(산화방지제),이산화황함유
    영양성분 해당사항 없음
    유전자변형식품 여부 해당사항 없음
    소비자안전을 위한 주의사항 후면 라벨 설명 참조
    소비자상담 관련 전화번호 032-886-5156
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    콜드체인 유통과정

    ㈜비티스에서 유통하는 모든 와인은 'Full 콜드체인 시스템' 을 통해 유통과정에서의 온도 변화에 따른 품질 저하를 최소화하고 있습니다.

    콜드체인 이미지 01

    양조

    전 세계 유수의 와이너리에서 생산된 프리미엄 와인은 보관 온도 관리를 통해 최상의 맛과 품질을 보장하고 있습니다.
    콜드체인 이미지 02

    해상운송

    평균 16~20도로 유지되는 냉장 컨테이너를 활용하여 해상 운송 시 외부 환경에 따른 온도변화와 품질저하를 최소화하고 있습니다.
    콜드체인 이미지 03

    내륙운송

    항구부터 창고까지, 창고에서 각 매장까지의 모든 배송 여정을 냉장시스템을 갖춘 전용 차량으로 운영하고 있습니다.
    콜드체인 이미지 04

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    비티스는 항온, 항습 설비가 구비된 자체 창고를 활용하여 고객님께 최고의 품질과 가치를 전달하고 있습니다.

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    식음료품 : 와인은 보관에 따라 맛이 변질되어 재판매가 불가능하므로 고객의 단순변심으로 인한 교환/반품 불가
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